Виберемо, який огірочок посадимо

сорти огірків

Розумний дачник завжди намагається визначитися з асортиментом сортів огірків на майбутній дачний сезон заздалегідь, за місяць-два до посівних робіт. І це правильно: адже безпосередньо перед прилавком складно утримати в голові одночасно всі фактори, які необхідно враховувати при виборі, так до того ж на рекомендації продавця не завжди можна повністю покластися.

Овочівники-аматори в нашій країні вирощують огірки здебільшого у відкритому грунті і під плівковим укриттям. У цьому випадку основними характеристиками, які слід враховувати при виборі сорту, є: терміни його достигання, цвітіння по жіночому типу, стійкість до характерним для цієї культура захворювань, корнішонний тип зеленцов.

Якщо врахувати одночасно тип запилення і зовнішні ознаки плодів (колір шкірки, присутність шипів або опушення), то можна виділити всього два види огіркових гібридів:

  • бджолозапильні, мелкобугорчатие і крупнобугорчаті;
  • партенокарпічні, мелкобугорчатие і крупнобугорчаті.

Про класифікації огірків за різними ознаками можна почитати в статті «Види огруцов».

При виборі сорти огірків слід орієнтуватися на наступні фактори:

  • умови вирощування. Для культивування огірків в теплиці краще підходять партенокарпічні гібриди, так як в тепличному приміщенні бджілка або джміль – рідкісні гості і їх може бути недостатньо для якісного запилення квіток. При обробітку під плівковими укриттями також рекомендую віддавати перевагу партенокарпікам, але допустимо використовувати і бджолозапильні гібриди. В останньому випадку як тільки рослини обзаведуться першими квітками, укриття слід прибрати, щоб запилення проходило в нормальному режимі. З партенокарпіків рекомендую зупинити свій вибір на сорти зарубіжної селекції (Сатіна F1, Вокал F1, Мотиву F1, Гравіна F1, Маша F1). Бджолозапильних сортів на прилавках магазинів насіння можна зустріти значно більше, головним чином за рахунок пропозицій вітчизняних селекціонерів (Ніжинський 12, Джерелло, Смак, Самородок, Роял-супер і ін).
  • використання врожаю. Як відомо, існують сорти огірків, які ідеальні для зимових заготовок, інші ж краще всього підходять для вживання в свіжому вигляді. Тут вибір цілком залежить від індивідуальних смаків городника-любителя. Але якщо ви плануєте реалізовувати урожай на місцевому базарі, то Вам необхідно враховувати і споживчі переваги. При виборі покупець звертає увагу на характер опушеності плодів, їх забарвлення, наявність/відсутність білих смужок. Одним людям більше за смаком припадають зеленці з великими рідкими горбикам, іншим – із дрібними і близько розташованими. Вважається, що для маринування можна брати плоди з будь «сорочкою», ось для соління краще вибирати великобугорчаті, з темними шипами. Щоб не було труднощів зі збутом, для цілей продажу садіть гібриди корнішонного типу, а салатних огірків вирощуйте по мінімуму. Адже після перших кількох тижнів збору ажіотажний інтерес до свіжим і малосольні огірочків дещо згасає. Між тим саме на цей період припадає пік першої хвилі плодоношення цієї культури. Тоді нереалізовані надлишки можна буде засолити-законсервувати на зиму, а до новорічних та різдвяних свята виставити їх на продаж: «разлетяться» вмить! А салатні огірки довжиною 20-25 сантиметрів навіть в консервованому вигляді збути з рук буде складно.

Щоб максимально продовжити термін споживання огірочків в свіжому вигляді, також часто радять купувати сорти цієї культури з різними термінами дозрівання. Часто умови вирощування в тому чи іншому регіоні змушують враховувати і інші характеристики сортів:

  1. Найбільш холодостійкі сорти огірків: Мураха, Салтан, Коник, Козирна карта, Мар’їна роща, Вирента, Хлопчик-з-пальчик
  2. Самі скоростиглі: Регіна Плюс, Циган, Слобідської, Валдай, Разгуляй, Московський піжон
  3. Тіньовитривалі гібридні огірки: Данило, Аріна, Підмосковні вечори, Мастак
  4. Тривалий період плодоношення мають Лорд, Буян, Анюта, Фермер

В останні роки особливим попитом користуються насіння гібридів з букетної формою зав’язі. При правильному догляді вони відрізняються просто виключної врожайністю і дуже зручні в плані збору плодів. В кожній пазусі «букетных» огірків формується до шести зав’язей. Серед таких гібридів: Весна, Углич, Брейк, Пижик, Кураж, Пікнік, Щедрик, Аякс, Мураха, Охотний Ряд, Анюта, Печора, Устюг.

Якщо ви більше довіряєте сортів огірків старої народної селекції (огірки Муромські, Ніжинські, Вязниковские), то врахуйте, що вони частіше, ніж хотілося б, дають рослини з різнорідними господарськими характеристиками. Так, огірочки на одній грядці можуть сильно відрізнятися один від одного по урожайності, розміру і виду плодів, скороспілості. Щоб не ризикувати, рекомендую сіяти як гібриди, так і перевірені сорти цієї культури: так ви завжди будете зі стабільно високим урожаєм!

Залиште свій коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *