Ультраранні сорти перців для теплиць і відкритого грунту: опис солодких і гострих сортів

Ринок насіння сьогодні може запропонувати городникам просто величезна кількість різноманітних варіантів солодкого перцю. Вони відрізняються за кольором, характеристикам, унікальним насіннєвим варіацій і т.д.

У цей матеріалі ми торкнемося теми солодких сортів перцю, призначених для висадки на город або в теплицю. Також, ми розберемося, що використовувати краще – гібриди або саме сорти, і торкнемося ще маси цікавих питань.

Сортовий перець або гібридний?

Сорт перцю – посадковий матеріал, отриманий в результаті відбору. Він уже пристосований і адаптований під конкретні кліматичні умови і регіони, в яких може «показати себе повністю».

Після збору врожаю і відбору насіння виходять сорти з аналогічними властивостями, і перці, вирощені з них, будуть мати такий же смак, параметри, зовнішній вигляд і інші елементи. Тобто, з таких перців збираються насіння.

Так, після відбору кращих плодів і вилучення з них насіння, ми абсолютно безкоштовно отримуємо посадковий матеріал. Саме тому професійні городники і початківці садівники прагнуть отримати урожай якомога рясніше.

Висновок – такі сорти найбільш оптимальні для умов в нашій країні, ніж іноземні. Але, під час холодної пори року цим сортам необхідно забезпечити додаткове тепло, а також дотримуватися всіх рекомендацій стосовно догляду за рослинами.

Більш того, важливо пам’ятати, що перці, які ростуть на городі дадуть не такий рясний урожай, як «тепличні рослини». Хоча, є маса тонкощів і хитрощів, які допоможуть садівникам-початківцям.

Гібриди ж виходять в результаті схрещування різних сортів. На пачках з насінням вони додатково маркуються «F1». Такі насіння високоврожайні, відрізняються великими розмірами плодів і відмінними смаковими якостями.

Їх кущі мають невеликий розмір, що дозволяє забезпечити більш простий догляд за рослинами. Також, вони стійко переносять будь-які важкі умови розвитку, і не схильні до шкідників і захворювань.

Але, щоб виростити хороший «гібридний урожай», потрібно використовувати більш якісні, професійні прийоми агротехніки. З гібридів, до речі, насіння не збираються, так як їх генетика буде зовсім інший.

Тому, на наступний сезон доведеться закуповувати нові партії насіння, а їх вартість на ринку куди вище, ніж у сортового види перцю.

Солодкі ультраскоростиглий сорти перців

Розглянемо самі скоростиглі сорти солодкого перцю, які використовуються як для посадки на город, так і в теплицю.

Лумина

Напевно, самий популярний сорт з ультраранніх у вітчизняних садівників. Кущі має штамбові, невеликого розміру. Перці з Лумина виростають маленькі або середнього розміру масою близько 100 грам. Колір плодів – золотистий, іноді зеленуватий або навіть рожевий. Форма – витягнута.

Шкірка у плодів цього сорту має близько 6 мм. в товщині. Смак – солодкуватий, виражений досить слабо. Вирощується як для готування різних блюд, так і для продажу, адже Лумина невибаглива до землі, а доглядати за нею простіше простого.

Але, якщо не забезпечити постійний полив, і не дотримуватися всі рекомендації стосовно догляду, то плоди придбають гострий, іноді навіть гіркий смак. Після збору врожаю цей перець можна зберігати протягом 3 місяців, перевозити також дуже легко.

Айвенго

Був виведений відносно недавно, і також став дуже популярним у наших городників. Перші плоди можна збирати через 110 діб після посадки. Але, вони ще не матимуть яскраво-вираженого смаку і запаху, хоча вже придатні для прийому в їжу.

Приблизно на 130-й день плоди Айвенго матимуть кремово-білий окрас, а ось вже на стадії повної зрілості (близько 140 днів) набувають помаранчевий або червоний відтінок. Середня маса кожного плода становитиме близько 120-та грам.

Форма перців конусоподібна. Вони дуже вузькі, навіть злегка витягнуті. Шкірочка має товщину близько 1 см. Всередині можна побачити від 4-х і більше камер, в яких знаходиться велика кількість насіння.

Рослини Айвенго невеликі, мають середню висоту, і відносяться до типу напівштамбові. Формувати їх не потрібно, адже з них і так дуже зручно і просто збирати плоди. Цей сорт також стійкий до різних шкідливим мікроорганізмам.

Якщо протягом літа будуть часті посухи, і рослинам не забезпечувати рясний полив, то врожайність різко впаде. Основне призначення сорту – для комерційних цілей, так як ідеальний метод вирощування – теплиця. З одного куща можна зібрати близько 9-ї кг. плодів.

Добриня

Також відноситься до ультраранні. Перші плоди можна збирати вже через 80-90 діб після висаджування. Кущі сорт має досить високі, відносяться до штамбові. Листяних пластин на рослині небагато.

Плоди Добрині в зрілому стані мають вагу до 100 грам. Забарвлення – червоний, недозрілі мають зеленуватий відтінок. Товщина шкірки в середньому становить близько 4-5 мм.

іволга

Зрілі плоди жовтуваті. Збирати їх можна після 80-ї доби зростання. Цей сорт невибагливий до грунту, і може рости практично в будь-якій частині нашої країни. Навіть на території Зауралля, аж до Пскова.

факір

Перші плоди може дати на 90-й день. Несозревшіе перчинки будуть мати зеленуватий забарвлення з невеликою желтінкой, що і вважається основною відмінністю цього перцю від інших.

Після дозрівання перці набувають яскраво-виражений червоний колір (за умови зростання на городі). Їх вага складе близько 60 грам. Незважаючи на невеликі розміри, з одного куща можна зібрати від 3-х і більше кг. перцю.

кардинал

Починає плодоносити на 90-95-у добу після посадки. Рослина досить висока – часом доходить до 1-го м. В висоту. Плоди виростають масою близько 300-от грам, і володіють товстою стінкою в 1 см. Цей сорт не просто ультрараннеспелий, але і відноситься до «гігантам». Його плоди мають кубічну форму, колір – фіолетовий.

Фіделіо

На дозрівання Фіделіо потрібно близько 85-и днів. Кущі також високі – доходять до 1 м. В висоту. Форма – кубічна, білого, іноді трохи сріблястого кольору. Стінки товсті – 1 см., Маса – до 200-от грам.

Філліпок

Урожай можна збирати після 80-ї доби зростання. Рослина невелика, листових пластин також дуже мало. Плоди також невеликі – по 50-60 грамів кожен. Їх основна відмінність – приємний смак. Шкірка має товщину 5 мм.

блондин

Дозріває за 100 днів. Плоди за своєю форми нагадують куби. Забарвлення – жовтий, золотистий. Вага кожного перцю близько 240-а грам. Рослина має великі кущі, тому, при посадці потрібно витримувати відстань як мінімум 50 см. Один від одного.

братик лисиць

Плодоношення починається за 80-90 діб. Перці мають помаранчевий окрас, вага і розміри невеликі – по 100 грам. Кущі відносяться до штамбові, до 80-ї см. У висоту. Ідеальний для готування салатів, а також прийому в свіжому вигляді.

Буратіно

Гібрид швидкого дозрівання, який починає плодоносити через 90 днів після посадки. Рослина штамбові, з кущами, на яких росте багато листя. Формувати їх не потрібно.

Плоди дає подовжені, форма – конусоподібна. Довжина перцю може досягати 20-і см., Діаметр – до 10-ї см. Вага перців до 100 грам. Урожай дає не дуже рясний -з однієї рослини, в середньому можна зібрати близько 15-и кг. перців.

Немезіс

Як і попередній, відноситься до гібридних. Виготовляється в Голладніі, фірмою Енза Заден. Плодоносити починає приблизно на 100-ий день. Перці виростають невеликого розміру, вагою до 100 грам.

Забарвлення недозрілих плодів максимально наближений до білого, а дозрілі стають практично червоними. Відмінність сорту – добре розвинена, потужна коренева система, що дозволяє пристосуватися до будь-яких умов.

Клаудіо

Ще один схрещений сорт. Плодоносить досить «потужними» плодами, вагою до 300-от грам кожен. Шкірка овоча має товщину близько 1-го см. Забарвлення – яскраво-червоний, недозрілі плоди мають темно-зелений колір.

Урожай Клаудіо буде готовий до збирання на 70-75-ий день. Якщо умови були менш сприятливими, доведеться почекати ще близько 10-ї доби. Кущі рослини високі, витягнуті. Гібрид можна вирощувати як на городі, так і в теплиці.

Джеміні

Після висаджування розсади готовий до збирання на 75-й день. Плоди «гігантські» – масою до 0,5 кг., І великими розмірами – в довжину близько 20-ї см., В ширину – приблизно 10 см. З одного куща можна зібрати близько 10 таких перців.

Джеміні добре переносить періоди посухи, він стійкий до несприятливих умов «проживання» в грунті, а також невибагливий в догляді за собою. Його можна вирощувати практично в будь-якому регіоні Росії.

Самандер

Один з найбільш швидко дозрівають гібридів. Збір врожаю можна починати на 50-60-й день. У зрілому вигляді перці мають червоне забарвлення, форма конусоподібна. Плоди виростають досить невеликого розміру, і вагою близько 170-та грам.

Головна відмінність сорту від інших – підвищена лежкість, що дозволяє перевозити їх на далекі відстані. Тому, Самандер найчастіше вирощують фермери для подальшого продажу.

Кохання

Всього 70 діб після посіву, і можна збирати перші плоди Любові. Унікальність сорти, по порівняння з попередніми – можливість вирощування прямо на городі, без необхідності попередньої пересадки в теплицю. З цих причин сорт популярний на всій території Росії.

Вирощені перці важать приблизно по 130 грам. Після дозрівання стають червоного, насиченого відтінку.

Гострі ультраскоростиглий сорти перців

Гострі перці також користуються величезною популярністю. З них можна готувати салати, робити закрутки, використовувати в якості приправи і т.д. Розглянемо, які з них найбільш поширені в нашій країні.

Маленьке диво

Ранньостиглий гібридний сорт гострого перцю, урожай якого можна збирати на 90-ий день після висадки розсади. Може проростати як в умовах теплиці, так і на городі під відкритим небом.

Кущі виростають до півметра у висоту, мають масу стебел. Плоди неймовірно малі – по 5-10 грам ваги, і довжиною в пару-трійку сантиметрів. Дозрівають з різною швидкістю. За весь процес росту змінюють колір з зеленого до червоного близько 5-6-й раз.

Алладін

На дозрівання сорту йде близько 100-а доби. Ставитися до ранньостиглий сортам, і може активно рости, даючи великий урожай, в північній частині нашої країни. Кущі має полураскідистие, висотою близько півметра.

Плоди середнього розміру, масою близько 120-та грам. Мають довгасту форму, за весь час зростання змінюють забарвлення з зеленого на яскраво-червоний.

Помаранчеве диво

Ультраранній сорт, який приносить самі плоди за 90 діб. Має невеликі кущі заввишки близько 40-а см. Плоди малі – вагою до 50-и грамів кожний.


важливо! Будь сорт перцю, описаний в цьому матеріалі, може запилювати як своєї пилком, так і з сусідніх кущів. Тому, не варто садити різні сорти дуже близько один до одного.

Як вибрати сорт?

Вибираючи певний сорт перцю, не варто спиратися тільки на його зовнішній вигляд, і розміри плодів. Найперше, на що потрібно звернути свою увагу – це умови вирощування (на вулиці або в теплиці).

Адже, не кожен сорт пристосований під умови теплиці і городу, і може не принести очікуваного врожайності. Так, один буде рясно плодоносити у відкритому грунті, а другий доведеться ростити в теплиці. Інформацію про це можна дізнатися з інструкції на упаковці з насінням.

Терміни плодоношення – другий важливий фактор. Ультраранні сорти варто вибирати для максимально швидкого росту рослин і збору врожаю. Так можна робити постійно, і завжди мати під рукою необхідну кількість овочів.

Висота рослини і його компактність – такі умови для отримання нормального врожаю. Так, якщо у вас, наприклад, немає теплиці з високими стелями, то не варто вибирати сорти з високими кущами.

Відгуки

Анна Іванівна, 54 роки, м Сімферополь

«Ультраранні сорти перцю мене« заманили »досить давно. Сподобалися швидкістю дозрівання. Використовую найчастіше перевірений Алладін і Айвенго, але постійно стежу за виходом нових »

Ігор Леонідович, 40 років, Підмосков’ї

«До ранніх сортів перцю ставлюся нейтрально. У себе на дачі не вирощую, так як швидкість для мене – не головне. Я ж адже їх не продаю, а тільки для себе виховую. Найбільше подобаються гострі сорти з гіркотою ».

Залиште свій коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *