Декоративний перець: вирощування і догляд в домашніх умовах, сорти, фото

Декоративний перець – це рослина, яка успішно зростає не тільки у відкритому грунті, а й у домашніх умовах. Кімнатна культура плодоносить і може змінювати колір плодів.

Спостерігати за розвитком і ростом декоративного перцю одне задоволення.

Характеристика та опис кімнатного перцю

Перець декоративний є багаторічною рослиною. Виростити його з насіння досить просто. Важливо правильно підібрати посадковий матеріал і грунт. А якщо забезпечити рослині належний догляд, то воно стане прикрасою будь-якого підвіконня. Всю красу кімнатних перців можна побачити на фото. Насіння рослини можна не тільки придбати в магазині, але і використовувати сушені, які залишилися від попередніх плодів.

Посадка і догляд за рослиною

Щоб ранньої осені отримати плоди посадку потрібно виробляти в лютому або березні. Як буде рости, і розвиватися рослина залежить від сорту. Всього культура налічує більше десятка сортів. Всі сорти теплолюбні і люблять температуру повітря від 18 до 5 градусів. Догляд за кімнатним перцем в домашніх умовах також включає підбір правильного складу грунту. Переважно вирощувати культуру в чорноземних, супіщаних і середньосуглинистих родючих ґрунтах.

Полив рослини здійснюється з розрахунку на 1 м2 грунту. Води потрібно 10 -12 літрів. Поливати до цвітіння рослина необхідно 1 раз в тиждень. Під час цвітіння полив здійснюється 2-3 рази в тиждень зі збільшенням дози води до 12-14 літрів. Температура води повинна бути не нижче 25 градусів. Припиняти полив варто за 14 днів до збору врожаю.

Стимулювання цвітіння і плодоношення

Струшування горщика з землею дозволяє стимулювати кількість зав’язей на перчик. Кімнатний гострий перець любить сонячне світло – це підсилює цвітіння. А систематика поливу дозволяє декоративному рослині активно плодоносити, що підтверджують фото квітучих культур.

Догляд за мініатюрним перцем взимку

Взимку рослина має особливу потребу в сонячному світлі, помірного поливу і розпушування грунту. Тому вкрай важливо поставити культуру саме там, де буде багато світла, комфортна для рослини температура і земля, удобрена мінералами і необхідними для розвитку компонентами.

Вирощування перцю в домашніх умовах

Щоб в домашніх умовах отримати якісний урожай, потрібно насіння висаджувати в грунт з перегноєм. Перші пагони, які з’являться через 15 днів, потрібно буде прищипнуть. Прищипувати декоративний перець необхідно, коли на ньому з’явитися восьмий листочок. Але також це можна робити, коли листочків вже п’ять чи навіть дев’ять. Пікірування проводиться через 30 днів після посадки. Полив повинен бути рясним, а грунт потребує постійного розпушуванні. Кімнатний гіркий перець, вирощений в домашніх умовах, любить полив теплою водою.

Як пересадити перець в горщик

Для того щоб пересадити перець в горщик потрібно дочекатися появи третього або четвертого листочка. Горщик варто брати глиняний, об’ємом 1-1,5 літра. На дно горщика обов’язково потрібно викладати дренаж.

Чи потрібна підгодівля для перцю

Підживлення кімнатній культурі необхідна. Починати її потрібно в середині січня. Якщо перець пересаджений в кімнатні умови з відкритого грунту, то восени він потребує підгодівлі, але взимку в такому випадку підгодівлі варто припинити.

Чи потрібно запилювати перець в домашніх умовах

У спеціальному запиленні домашні сорти не потребують. Для кращого запилення потрібно струшувати горщик із землею.

Сорти перцю для посадки на підвіконні

  • конфетті – перчинки жовтого, червоного і фіолетового кольорів;
  • бузковий конус – перчинки фіолетові;
  • Голдфінгер – жовті та оранжеві перчинки;
  • корона єпископа – червоні екзотичні плоди;
  • пікова дама – мініатюрні загострені перці жовтого, червоного і фіолетового забарвлення на одному кущі;
  • бабине літо – перчинки під час дозрівання білі, в повній зрілості червоні;
  • рябинушка-жовті і фіолетові перці.

Їстівні сорти червоного кольору

Маленьке диво кімнатний

Маленьке диво є голландським сортом. Крім того, що рослина активно плодоносить, воно ще є компактним, це дозволяє йому красиво вписатися в домашній інтер’єр. Такий сорт відмінно підходить для застосування в кулінарії, для виготовлення настоянок, які лікують радикуліт, ревматизм і болю в попереку.

Медуза або перець горгона

Ця культура є декоративною, а також підходить для висадки у відкритий грунт. Сорт медуза є їстівним. Висота рослини не більше 30 сантиметрів. Плоди мають довгу і вигнуту форму. Забарвлення плодів яскравий. Плоди можна використовувати в їжу при консервуванні або при приготуванні салатів і супів.

вогник

Висота сорти вогник досягає 1 метра. Кущ має компактний об’єм і активно плодоносить. Культура є невибагливою. З усіх сортів Вогник показує кращі результати по плодоношення і стійкості.

Алладін

Сорт може плодоносити протягом 7 років. Врожайність культури до 1 кг. Має висоту близько 25 см. У міру визрівання плодів змінює своє забарвлення від зеленого до фіолетового і червоного. Плоди підходять для вживання в їжу. Перець чагарниковий Алладін є цінним сортом, про це говорять відгуки садівників, які отримують великий урожай.

Фенікс

Фенікс є середньоранніх сортом з кулястим кущем. Плоди змінюють свій колір від зеленого до червоного. Смак плодів досить пекучий. Вирощування перцю нескладне. Потрібно стежити за поливом, прикормом, вологістю і температурою.

Салют

Є низькорослої культурою. Вигляд у культури особливий. Пов’язано це з тим, що плоди великі, і вони виглядають досить оригінально.

експлозія Ембер

Цей сорт відрізняється оригінальним кущем. Листя має фіолетовий забарвлення, тому вони виділяються на підвіконні. Стиглий плід має червоний колір. Плід має середню гостроту.

дзвіночок

Не дуже поширений сорт, який має форму дзвіночка. Колір плоду червоний. Урожайність становить до 1,5 кг з куща. М’якоть має солодко – гострий смак.

Носегей

Культура є компактною. Плід змінює забарвлення кілька разів у міру дозрівання плоду. Смак перцю помірної гостроти.

Декоративний Філіус блю

Сорт має плоди від фіолетового до червоного кольору. Плоди Філіус зігнуті. Вони тримаються досить довго. Рослина не любить сухого повітря. Плоди використовують в кулінарії для додання блюдам оригінального смаку.

Пуансеттия

Має червоні довгасті плоди, розташовані на кінцях. Смак плодів досить пекучий.

наречена

Сорт має розлогий кущ. Назву отримав сорт через ошатного зростання. Плоди з пекучим смаком. Сорт підходить для вирощування в горщиках, а також у відкритому грунті.

Різнобарвні сорти декоративного перцю

Ямайка

Плоди мають яскраве забарвлення і ромбоподібну форму. Перець досить пекучий, а гострота знаходиться в серцевині.

Пікова дама

Цей сорт вважається середньостиглих. Він має дружне цвітіння. Плоди використовують як гострих приправ для страв.

Неїстівні сорти декоративного перцю

клоун

Перець формується кущем, висота якого сягає 35 сантиметрів. Декоративні плоди залишаються на кущі протягом двох місяців. Плоди не є їстівними.

Голдфінгер

Це сорт з плодами, які не можна вживати в їжу. Стручки плода мають гарний жовтий колір.

Бабине літо

Перець має найрізноманітніший забарвлення і форму. Цей сорт вважається невибагливим і тіньовитривалим.

пеперончино

Кущики цієї культури висотою до 60 сантиметрів. Плоди в діаметрі не більше 2 сантиметрів. Колір перців вогненно-червоний. Дуже добре підходить для м’ясних страв. Цей сорт відмінно підходить для вирощування в горщиках.

чагарниковий багаття

Кущ цього сорту перцю є декоративним, невибагливим і компактним. За відгуками садівників, урожай перець дає гідний. Смак у овоча досить пекучий.

Чорна перлина

Листя цього сорту мають фіолетовий колір. Плоди дозрівають чорними, але з часом змінюють забарвлення до червоного кольору. Рослина вимагає мінімального догляду і може бути висаджено на сонячній стороні.

Кармен

Цей сорт перцю є середньостиглих. Вирощувати його можна в домашніх умовах, на відкритих терасах, на балконі. Рослина невибаглива, тіньовитривала.

Чагарниковий все небо в зірках

Перець цього сорту дуже красивий. Рослина розкидає свої кущі, воно є пишним. Плоди можуть мати різне забарвлення. Такий сорт можна використовувати в кулінарії.

Дракоша

Перець дракончик є чагарникових. Він ідеальний для вирощування в горщику. Плоди перцю мають конусоподібну форму. Цей сорт можна використовувати в якості приправи до страв. Садівники дають хороші відгуки. Рослина є невибагливим і відмінно переносить спеку.

Залиште свій коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *